jueves, 22 de julio de 2010

Intoxicados

Por que engordamos?
En algun punto de nuestras vidas tenemos esta pregunta que a veces incluso nos acorrala y creemos que la batalla ya esta perdida. Pero subir de peso es simplemente una respuesta de defensa de nuestro organismo. Creanlo o no, pero esto es mas cierto que mañana sera 23 de Julio y no 24.

Cuando realizamos una mala combinacion de alimentos como por ejemplo altas cantidades de carbohidratos con altas cantidades de proteinas, se realiza un proceso quimico en nuestro organismo. Para procesar los carbos necesitaremos enzimas alkalinas mientras que para procesar las proteinas (principalmente las carnes) necesitaremos enzimas acidas. La reaccion que ocurre es simplemente una intoxicacion la cual no puede llegar a ser cubierta por las habilidades de nuestro higado. En ese momento, el higado perdiendo la batalla decide enviar todas esta masa de intoxicacion a nuestros canales sanguineos para luego ser enviados a todo nuestro cuerpo y que este realice el proceso de almacenamiento de esta grasa.

Cuando se repite estos procesos de intoxicacion durante semanas, meses o peor aun años, tendremos al Americano promedio de Houston vistiendo un XXL saliendo un hombligo por delante y una raya por detras. El higado es nuestra fabrica quimica, cuando esta intoxicado simplemente no puede funcionar y drena grasa haciendonos Houstonianos y no Eskimos.

De esta breve explicacion tenemos 2 lecciones:
1ra que cualquier dieta "baja peso" que inicie sin un proceso de desintoxicacion (Detox) sera una dieta en vana. Por supuesto que perderas kilos pero esos 7 o 9 kilos que crees que perdiste tan solo es agua extra que tenia tu cuerpo (fluidos). Triste pero cierto, la grasa depositada de meses no se elimina sino en fases prolongadas de cambio alimenticio (de 3 a 6 meses, incluso años).
2do que toda dieta que te proponga un conteo minusioso de calorias es una dieta vieja escuela, no sirve, ya que no necesariamente por llegar al numero de calorias diarias estamos manteniendo un cuerpo sano, el cual es el principal objetivo cuando nos alimentamos.

Una dieta Biogenica, es una dieta basada en la correcta combinacion de alimentos, generando una regeneracion celular constante, prolongando la vida de las celulas por ende la de nuestra vida misma. Biogenico significa "vida que regenera".

Propondre una serie de Detox para iniciar la etapa previa a la Dieta Biogenica

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